先生、こんにちは。

気持ちの良い、好天ですね🌞

「牡蠣+牛ヒレ+ほうれん草」の、トリオカレー、お見事です！

食材を、煮込まないのが、【俺流】ですね！
これから、牛ヒレだけではなく、ジビエや、
華味鳥も、【俺流】 に、登場しそうです。

牛ヒレの、切り口
beautiful！すぎて、筋肉は、線維で出来ているのが、よくわかります。
低温での、焼き加減も、絶妙！
一流の外科医だから、
出来るような、一品です。

料理でありながら、
東の果ての乳腺外科医
から、解剖学も、学んでいるような、感覚です。

目で、見て楽しむ、東の果ての乳腺外科医の料理！
今日も、「頂きます」と
「ごちそうさまでした」

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
novllo vino
Beaujolais Nouveau

ワインに限らず、その年の新しい作物を、お祝い出来る事は、収穫が、無事である事。
新しい命を、頂ける事に、感謝🥂

ワインは、私も、好きです。
(チリ産、国産が、主ですが、テーブルワインで
満足してしまう、レベルの味覚です。)

甲州濁り、美味しいですよ！
(濁り、日本酒もときめきます🍶)

東の果ての乳腺外科医、
今日も良き1日を👋

追伸:
ソムリエ麦ちゃん さんのサイト、これから見て見ます。

mama先生、こでまりさん、すずらんちゃん

「言葉が出ないね…。」と朝から二人でうっとり👧👩

どちらの作品からも輝きが放たれているのが見えます。
一つ一つ丁寧に丁寧にパーツを作り…
（どれほどの時間を費やされたことでしょう…）
そして、
一瞬言葉を失ってしまうような見事なアレンジ…
（きっとパーツ作りより難しい…）

同じ先生に習う生徒さんの作品とは思えなくなってきたことに
また新たな魅力を感じております。
基本は同じ、だけど、そこから向こうは個性によって更にブラッシュアップされてゆくのですね…。
深いです…永遠ですね…。

「逢いたくなっちゃうね…。」と朝から二人でしんみり👧👩

ありがとうございます♡♡

今日はクレイ教室でした。
クリスマス用の素敵な作品が完成しました❣️

こでまりさんが素敵なリース、すずらんさんがお洒落なツリーです。

お二人共クレイを始められて一年。素敵な作品を作るお手伝いが出来る事をとても嬉しく思います。
次回からはお正月用のリースに挑戦です🤗🎄

（夫の転勤で）此方に移住してきて暫くは私も part-time job をしておりまして。
大学生さんがメインの特殊な職場で💦（オバサン一人😓）
それでも、飲み会と言えば誘って戴き、断ろうとすると
「じゃあ日程変えます」…と💦
（オバサンには気を遣わず若い人で決めてくださいと何度も言ったんですけどね😓）
学生さんは次々と卒業と同時に辞めていかれます。
オバサンに”終わり”はなく…(笑)💦
（意を決してﾑｽﾒが小学校に上がるタイミングで辞めました。）

彼・彼女たちも、今や立派な社会人。みんなもう30前後かな。
大阪勤務になった人、地元に残っている人、実家に戻って結婚してパパになった人、１か月で会社辞めちゃって国家資格目指してる人、様々。

たくさんいたけど、今でも集まるのは（私入れて）６人くらい。
（コロナで）もう２年会えてません。
終息したら…またLINEくるかな…。

「年輪🍷」…
赤白どちらも辛口(私好み)♡
お洒落なラベル♡
「飲み過ぎない！」と自分に約束できたらポチッしたいと思います(笑)♡

素敵な人との繋がりは…
年輪のように…
途切れたくはないですね。

こんにちは

気づけば今日までに返さなければならない図書館の本がある。
まだ読み終わっていない。
その後に借りた本を先に読んでしまった。
マズイ。
3ページ読んだら4ページ忘れる。
画数の多い漢字は黒い塊に見える。
集中力も続かない。
全然前に進まない。
今日の夜返しても、どっちみち明日は図書館は動かないし、ちょっと一日ゴメンしてもらおう。
ゴメンナサイ。
明日ポストに入れておきます。

牛ヒレ、牡蠣、ほうれん草入りカレー。
美味しそうですねー。
見事なヒレ肉。
ワタシが作ると牡蠣がカチカチになってしまいそうな気がしますが…。
いつか低温調理の具体的方法を教えていただきたいですねー。

ワイン好きのあちこちから「年輪」というのが安くて美味しいと漏れ聞くので、飲んでみたいと思っています。

北のフネさん⛄

返信、ありがとうございます。

ご主人の経験、ヒッチコックの映画:鳥 のようで、私も、同じ事になったら………..
(動物、鳥達と、会話ができたら。子供の頃の、妄想は、今でも、あります。
チコちゃんの相棒 、江戸川の黒い鳥 キョエのように、仲良しに、なりたいものです。)

鴉の濡れ羽色、神秘的ですよね。
(私の、左肩に止まった鴉も、美しい濡れ羽色でした！)
神の使い 八咫烏も、いますものね。
(奈良県の、日本酒の銘柄にも、八咫烏があります！ 気に入っています🍶)

選挙。国民を守り、海外に誇れる政治家が、1人でも、多く現れて欲しいものです。
(私が願うのは、まず、国民の雇用を守ろうです。)

今週も、北フネさん⛄
ワールド、楽しみにしています。
良き1日を！

今、先生のブログを見てみましたら👀‼️👀‼️
言葉に出ないほどの素敵なお肉が〜✨💕✨💕
低温調理されたお肉〜❤️バッチリですね👌👍😉
ホント、先生お料理上手で…、驚きました‼️🤭
男性が作るガッツリ系のカレーいいですね〜🙃
ポーション多めだな〜といつも思ってしまうのですが…？？🤔先生にとっては普通ですかね！？😆
私も今度”低温調理“でお肉焼いてみようと思いました😊

重々しさは年月…。
ホントそのようですね！！
シャンパンのお話ですが…、
以前フランスのシャンパーニュ地方にあるMoët &Chandonのワイナリーツアーに参加したことがあったのですが…、何年もかけて熟成させたのち、シャンパンはオリを取り除くために丁寧に瓶を回す…。しかも最高級品となれば手作業で何回も…と聞きました。

最高のものにするには、何事も丁寧な仕事が大切、と言うことですね！！😃

みずみずしいあさっりした？？新種のイタリア産のワインいいですね❣️

北のフネさん⛄

私は、鴉と、一度だけ仲良しになった事が、あります。
帰宅途中、歩いている、真正面から、鴉が、飛んできまして、
私の、左肩に、暫く止まっていました。

鳥は、好きなので、そのまま、一緒に、可愛い鴉の子とデートでした😆

鴉にしてみれば、私は、
同類に見えたのか、
飛びつかれて、休憩場所にしたかったのか？
その後、5分くらい経ったあと、飛んでいってしまいました。

鴉の、知能は未知数。
何れにしても、面白い経験でした😆
(ドリトル先生の様に、会話ができたら……)

それから、私も、選挙に行ってきました。
選挙に参加できる事は、
本当に、恵まれているんですよね。

無関心でいる事が、後に、負の連鎖に繋がると、思うのです。
まず、選挙=行動 しようです。

先生、今週のコラム、
ありがとうございます。

今日は、太陽が輝かずでしたが、10月最後の日の雨は、11月に向けての、餞(はなむけ)のようです。
(私の居住区は、雨は止んでいます。)

Q&Aの、仕分けをするため、東の果ての乳腺外科医は、全部、読み直していらっしゃるのでしょう。

質問に対しての、一つ一つが、その時の、ベストだった回答でした。
(質問者に、対して不安を取り除いた回答で、最後に、万が一の時の、乳腺外科への案内の、気遣い。良いと思います。)

回答や物事も、経験を積むからこそ、洗練されたものになります。
(どの、仕事にもいえますね！)

Q&Aの、仕分けが、はかどりますように。

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
お気に入りの、お皿に、
新しい、バームクーヘンが、デビュー！
(バームクーヘンの、正面と、カット後の断面も、ありがとうございます。)

お皿が舞台で、二切れの、バームクーヘンが、
pas de deux！
(パ·ド·ドゥ:二人で踊る、ステップ)

威風堂々の、ワインと共に、東の果ての乳腺外科医も、楽しそう！

バームクーヘン自体が、
シンプルな素材だから、
スパイスも、馴染むわけですね。
(紅茶の、チャイの様な味わいでしょうか。)

牡蠣+ヒレ+ほうれん草
のカレー。
東の果ての乳腺外科医の、オリジナルレシピ。
どのように、仕上がった
のでしょう。
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

明日も、最高の良き手術を👋

ふーちゃん2626さん

あの木は picture this によると「目木」という木のようです。ただし、温暖な地域の物と書いてあるので、ちょっと怪しいかもしれません。
ワタシも名前は知りませんでした。本当にすごく綺麗です。

選挙の帰りに夫と買い物に行く途中、丁度良いことにカラスが例の事をやってくれちゃってたので、「アレは積極的に踏んでやった方がいいと思う？」と聞くと
「ええっ？！ 絶対やめてね！ 夏タイヤなら柔らかいからまだしも、これスタッドレスで硬いんだから。傷付いたら危ないから。新品なんだし〜」という事でした。
進路をズラすとですね、彼等は退かずに木の実の位置の微調整なんかする訳ですよ。
やっぱりちょっと憎たらしいわ〜。

高校生で選挙権がある子がいるなんて、昔は考えられなかった事で、何だかちょっと怖い気もするんです。
SNSに操られるんじゃないかとか、色々考えてしまいます。
でもTVではやらないけど、ネット上ではばんばんやってるって事もあったりするし。
正しい情報を得るって本当に難しいですね。
ネットが無かった時、正しく分かっていたかというと、きっとそんな事もなかったんでしょうしねえ。
メディアリテラシーってなんですの〜っ？て感じです。

ご主人に宜しくお伝えください。
掲示板に一日中一人しかいないと寂しいので、その内登場してくださることをお待ちしております。

”フネ⛄ vs カラス“
（フネ様は面白くなくても）私はたいへん面白く拝読(笑)♡
「心の貧しいオンナでしょうか？」…で、堪えきれず🤣
ﾑｽﾒが２～３歳の頃だったでしょうか…
生ゴミを荒らしてる姿を見て
「カラスさん、美味しい❔」と。
私は(当然)舌打ち💦
大人になるにつれ、”心貧しく”なるのでしょうか…(笑)💦
カラスは…視力は大変良いが嗅覚はそれほどでもなく、
ゴミ出しの際に新聞紙で覆って外から中身が見えないようにしておくのはそのためでもあるんだそうです。

お写真は…
ハナミズキの紅葉でしょうか…
紅”葉”というよりは、赤い”花”が咲いたみたい…
とっても綺麗ですね🌸

雨予報に反して、先程から薄日が差しております。
選挙はお天気にも左右されます。
フネ様の一昨日の投稿…
(僭越乍ら)夫が非常に共感しておりました。
だから「let’s」ではなく「must」…と。
スマホでポチッとできれば、間違いなく投票率上がると思うのですけれどね。

おはようございます

寒いです。

カラスは利口。
殻が硬くて自分で割れないものは車に轢かせる、というようなTV番組をご覧になったことはないでしょうか。
本当に轢かせられたことは一度だけなんですが、ワタシはアレ何回もやられたことがあるんです。
道路の真ん中にカラスがいつまでも退かないでいる。そういう時は大体何か轢かせようとしている時で、よく見ると道路に木の実のような物が落ちている。正確には落ちているのでは無く、置いてある。
別に踏んでやったって良いようなものなのですが、ゴリッという嫌な衝撃がある。それにカラスに使われるって何だか面白くない気がする。
なのでワタシはそういうカラスを見つけた時にはちょっと進路をズラすことにしています。
そしてそういう時はですね、彼らは最後まで退かないんですよ。こっちが進路を変えたのが分かっているから。
やっぱり何だか面白くない。
心の貧しいオンナでしょうか？
積極的に踏んでやるべき？

Dr.ＴのバウムクーヘンLOVEは筋金入りなのですねえ。
初期のＱＡは、何の土台も無いところから説明しなければならない事柄が多くて、今よりだいぶ長めですね。質問する方達の持つ知識も今とは全く違っていたでしょうし。
患者さんも少なくて時間もあったから当時の院長さんと相談して始めたと何処かに書いてらっしゃいましたが、隔世の感ですねえ。

後で選挙行ってきます。
寒いけど。

久しぶりに開いたので書き込んでみました。的外れな意見でしたらすみません。今回は先生の表情が柔らかくなったのが印象的でした（とても素敵です！）患者さん、医療関係者などできるだけ多くの方に視聴してもらえるといいですね。
内容に関しましてはターゲットや方向性が不透明なのと、先生が訴えたいことをメインでお伝えすればよいかと思うので今回はノーコメントで。他の医師の方の動画（疾患・テーマ問わず）もいくつか拝見してみて、こうした方が見やすいかな？新たな視聴者を引き込めるかな？と思ったことを挙げてみました。

１）先生とスライドの比率
今回は先生とスライドが1：2。イラスト化していても患部の絵が苦手な人はいると思うので、先生とスライドの比率は前編のように1：1でいいのでは思いました。

２）先生の前のPC
胸元からお顔まで全て見えるようにし、身振り手振りも入れてお話される方が自然かなと思います。PCが目の前にあると目線が画面に向きがちですし、何だか講義っぽい…。1作目のように機器を紹介するような時はお体も見えた方がいいと思います（1作目は特に説明しづらそうだなと思いました）

３）オープニング
先生らしい爽やかなBGM（明るくリズミカルな洋楽、R＆Bなどはいかがでしょう？ロッキーシリーズは格闘選手の入場シーンのイメージがあって…。私だけ？？）とともに、江戸川の土手を颯爽と走る様子や手術室から出てきたりエコーをあてたりしている診療場面、全身アップ（ポーズを決めて）などの写真数枚から本編に入るといいかな思います。

４）自己紹介
プラザをご覧になっていない方や初診前の方だと「どんな先生なのか？」は非常に気になると思います。ご縁があり長いお付き合いになるかもしれないので、お名前・ご専門以外にもご趣味・休日の過ごし方・一言メッセージなどが挿入されていると親しみが湧きやすいのかなと思いました。

私は初診日前日がたまたま動画公開日で、当日まで何度も動画を見返していました。ネクタイ姿のお写真や話し方から真面目で固そう、何となくとっつきにくく怖そうだなぁという印象を持っていたので実際にお会いするまでドキドキでした(^_^;)　穏やかで優しい先生だったのでホッとしました。

先生、お疲れ様です。

東京は、今日も青空です🌞

週末の、穏やかな時間を過ごしながら、東の果ての乳腺外科医の、今週のコラムを、拝読です。

ブロッコリー、昭和時代からありました。
私は、高校生まで、群馬県にいましたが、県の2/3が山岳地帯、残り1/3
が平野。
平野といっても、関東平野の、ぎりぎりで、
利根川や、渡良瀬川がなければ、きっと、今も、吹きすさぶ風と、荒れ地のはず。

そんな環境でも、母の、料理には、ブロッコリー
は、よく登場していました。

家族で、頂く食事は、母親の影響が、大きいですよね。
私の、母は、肉が苦手で、肉料理はするけれども、一切口にせずの、人です。
(得に、牛肉はNGなので、食卓にはなく、私は、外食で牛肉に出会いました。)

東の果ての乳腺外科医も、新潟時代、お母様の、影響かもしれませんね。
(だから、新潟にも、ブロッコリーは、その当時からあったはずですよ。)

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
villeroy&Boch のお皿。
ターコイズブルーを、基調とした、水彩画の、イメージを感じます。
画像からなので、正確ではありませんが、絵付の、色彩に濃淡が見えます。
どことなく、東洋的で、それとヨーロッパの他国の、雰囲気も、感じます。(フランス、モナコ)

MEISSEN:マイセン とは、また違って、個性が
ありますね。

あと、ワイングラス！
一つ一つの、カットが、
宝石のカットのように見えますが、手にした時の、感触は、違和感なく、優しいのでしょうね。

午後から、
ハッピーアワー！
素敵な、休息！

明日の、今週のコラムは、「Q&Aの仕分け」

東の果ての乳腺外科医から、予告付きの、コラムを、楽しみにしております。

フネ様。
私もインスタなどチンプンカンプン？？？
おかげで？良いこともありますよね～～😉
私もスイーツなどパシャリ📷していると娘から
「何してんの～～～？」
と、怪しげな表情。
そうです。
ここに投稿しようかな～～～と・・・
可愛い楽しみですよね☺

先日、六花亭のストロベリーチョコいただきました！
美味しい～～～☺
北海道は美味しいもの盛りだくさんで、ラジショピから紹介される「噴火湾のホタテ」が今気になっています！
　
では、北の大地フネ様へ届け！
フレーフレー　フネちゃん！
頑張れ　頑張れ　ダイソン！！！
OHーーー！！！

こんにちは

さあ、やるぞ！
と気合を入れて掃除機をかけ始めてすぐ、バッテリーが切れる。ダ○ソンあるある？
バッテリーの持ち、悪いですよね、ダイ○ン。
やる気がシュルシュル〜ッと萎みます。
頑張れ、自分！

れいさん
カボチャ可愛い。葉っぱと共に写すセンス。きっと魔も退散します。
この間、ミスドを買って来て「ちょっと待って、インスタ女子やるから」と蓋だけ開いて箱ごと写真を撮っていたら「インスタ女子なら皿に移すわ」と娘に言われました。そんな面倒なことはやらん。
どっちにしろインスタなんてやってないのですが、ちょっと掲示板に投稿しようかな、なんて…。
やめときました。

こんにちは💐
11月のお稽古日程のお知らせです。

2日 小岩図書館4F 集会室第2　10：00〜15：00
10日 小岩図書館4F 集会室第2　9：30〜15：00
17日 小岩図書館4F 集会室第2　10：00〜15：00
24日 小岩区民館4F 和室　9：00〜13：00

メンバーさん、現在はクリスマスやお正月の作品を製作中です。
興味のある方、受診の際にお時間のある方、おしゃべりしたい方、お気軽にいらして下さい。

病院の隣の善養寺では恒例の菊花展を開催しています。11月23日迄との事で見頃はまだまだこれからですよ🤗💐

ふーちゃんさん

はい、副反応は微熱だけで軽く済みました！😊

そうなんですよね〜人の流れが増えてるんですよね💦
なるべく電車が混まない時間にしたいなと、午後一にしてもらいました。
久しぶりの電車、間違えないようにしないと💦
行き方覚えてるかな。。😑

「怖いです」「助けてください」と先生にQAしてから1年が経ちました。
その時から、先生、OneTeamの皆さん、アドミンさんという強い味方を得ました。
いつも支えてくださり、本当にありがとうございます♥

そうですね、何か有っても先生が頑張ってくれますね！

カーテンの出方も判明したし、久しぶりのお江戸、頑張って行ってきます🐸