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2020-06-24 07:17:44 掲示板 2020年6月24日(水)
暑い日が続いていますね。
全国的な移動自粛解除とともに私のお店(飲食店)もやっとコロナ以前に近い状態に戻ってきました。
正直、お客さんが来ないのはコロナのせいではなく、私の実力不足なのではないか?と思い始めていたのでとりあえずホッとしています。
以前の先生のブログかコラムで『コロナもいつか必ず終わりが来る。コロナ後の世界がやってきた時、自分がどうありたいか』というような内容があったと思います。(もう探せません、すみません💧)
この言葉は、隙あらば怠けようとする私の心に響くものでした。
お店は毎年3月が1年で1番忙しい時期で、4月上旬の頃の私はヘトヘトになっていました。そんな時のコロナだったので、私は『今までさんざん?働いたしコロナだし、この機会にしばらく休もう』といつもの怠け心で考えていました。·····そんな時目にした↑↑↑の田澤先生の言葉。この言葉のおかげで、こんな事じゃダメだ!と怠け心を一旦封印し、今後の仕事に繋がる新しいチャレンジをする事が出来ました。ずいぶん先はどうなるか分かりませんが、少し先、をきちんと見据えて自分の出来る努力をし続けること、そんなふうな事を考える機会を下さった気がします。ありがとうございます。
そして、こちらの掲示板の皆さまにも。
雨の日も走っておられたり、抗がん剤治療中の中、頑張っていらっしゃる方、1人1人の投稿に優しい言葉をかけて下さる方、毎日先生への感謝を書いていらっしゃる方、皆さんにいつも笑いや気遣いの投稿をされている方など·····。
みんながそれぞれの状況の中で頑張っておられるのを見る度に励まされました。
ありがとうございます。
私もたまにはまともな事を書けるぞ!というのを見て頂いたところで😅、以下、レシピです↓↓↓ 前置きが大変長くなりました💧
■簡単チキンライス(炊飯器使用)
✱材料✱ (作りやすい量 : 約4人分)
鶏モモ肉 150g
米 2合
ピーマン 1個
人参 1/4本位
玉ねぎ 1/4個位
コーン 一掴み位
おろしにんにく 小さじ1位
コンソメキューブ 1個
(顆粒の場合は大さじ1/2位)
✱調味料✱
ケチャップ 大さじ6
ソース 大さじ1(ウスターや中濃)
白ワインか酒 大さじ1
バター(仕上げに) 少々
✱作り方✱
①鶏モモ肉は小さめにカット。ピーマン、人参、玉ねぎはそれぞれ粗みじん切りにする。
②米は洗ってお釜に入れ、水を2合より少なめに入れる。
③②にケチャップ、ソース、酒、おろしにんにくをどんどん入れていき、コンソメを崩しながら入れ、全体をよく混ぜる。
④①とコーンを上に乗せ、普通モードで炊く。(早炊きモードでは上手くいくか分かりません)
⑤炊けたらバターをお好みの量落として全体を混ぜたら出来上がり。
✱野菜の量は全部で大体180g位であればいいと思います。(水分の多い野菜を使う場合は水加減に注意です)
✱鶏モモ肉の代わりにベーコンでもいけると思います。(ベーコンでいいならウインナーでも良いのでは….と思いますが試していません💧)
✱水加減によっては味が薄い、などあるかも知れません。出来上がりにケチャップやお塩を足す、等で調整できますのでお好みで。仕上げのバター少々は是非入れて下さい。
✱余ったら炊きたてのうちにラップで包んで粗熱をとり、Ziplocに入れて冷凍をおすすめします。何もない日の私のお昼ご飯です😅
✱そのままでもいいですが、卵を乗せてオムライス、が私はおすすめです。
これは以前妹に聞いたレシピで、試してみてポイントや修正を加えてみました😅注意すべきは水加減のみと思います。フライパンで作るより手軽で作りやすいと思います。
宜しければお試しください。
最後までお読み頂きありがとうございました🙏
2020-06-24 06:48:42 掲示板 2020年6月22日(月)
おはようございます。
息子さん達、野球だったのですね⚾︎
うちは、小学生時代はサッカー⚽️でした。
多摩川の河川敷は試合でよく行きました。夏はクソ暑く、冬はクソ寒い‼️
おっと、つい言葉が💦
中学から陸上に変わりました。
週末の大量の買い物、キロ単位の肉の調理、弁当プラスおにぎり🍙、今思い出すと大変でしたが、同時に楽しかったこともたくさんありました。
再度、もう、戻りたくないですけどね😅
2020-06-24 06:02:20 掲示板 2020年6月24日(水)
おはようございます!(^^)!
今朝はとびきり早く目が覚めてしまいまして…(←歳!?)💦
私はいつもパソコン💻から『乳プラ』にアクセスしているのですが、トップページから入り少しスクロールすると…
「ブログ」、「Q&A」、「掲示板」などの更新状況が一目瞭然、とても使いやすいです😊
実は(お恥ずかしい話が…)あまりに使いやすくて、
“ページ送り”のところで”おしまい”と思っていたのです💦
ふと先日、何気にその下までスクロールしたら…
「受診案内」、「トピックス」、「乳がんについて」、そして「センター長のプロフィール」が大きく判りやすく表示されてるじゃないですか!!👀
…でね、思ったんです。
初めてアクセスした人にとっては…
「ブログ」、「Q&A」、「掲示板」の更新状況より
「受診案内」、「トピックス」、「乳がんについて」、「センター長のプロフィール」の方が”優先順位”が上なんじゃないかな?…って。
乳プラ”常連客”にとっては…
今のレイアウトの方が有難いですけどね(笑)💦
皆さんはどう思われますか…?
それにしても…
センター長の「年間外来患者のべ1万人以上」って…スゴイ(改めて)✨
そりゃ…エコーの寝台に頭と足を逆さに寝るくらいのことしないと <ねね👢さん、ゴメンナサイ(笑)💦> 先生に覚えておいてもらえないワ~💔
2020-06-24 00:35:25 掲示板 2020年6月23日(火)
Missyさん、スマホご無事でなによりです。私の紹介した方法試してくださったんですね。ありがとうございます(^_^)
スマホ水没、Missyさん私の真似はいけません(笑)次は逆寝が待っています(笑)お気をつけください(笑)
素晴らしい先生を全国のみなさんにご紹介したいと!Missyさん私も
『プロフェッショナル 仕事の流儀』のホームページに以前、紹介メールしたことあります(笑)
「情熱大陸」にも出演していただきたいと思ったんですが、やり方かわからず、こちらは書き込みできませんでした😓
メディア進出願ってま~す😉
2020-06-24 00:23:33 掲示板 2020年6月23日(火)
『よっこいしょういち』(笑)(笑)(笑)😁ありました~(笑)懐かしい~(笑)これまたツボにはまり笑いました~(笑)
それより、旦那様大変でしたね。このまま何事もおきませんように!
かけがえのないご友人だったんですね。
「何をかは分からないけど頑張ろうっと。」←とっても共感しました😊この気持ちよくわかります!
娘ちゃん!「モーニング娘」にはまり(笑)お元気になられて良かったです(^_^)
2020-06-24 00:12:17 掲示板 2020年6月23日(火)
私もすいーとぽてこさんと同じで、スカロケ掲示板の方は皆さまにお任せします。
ふじりんご🍎さんご協力できなくてごめんなさいね🙏
2020-06-24 00:08:49 掲示板 2020年6月23日(火)
とっても素敵なお話ありがとうございます(^_^)
私もすずらんさんと同じで、ふーちゃん2626さんのコメント見るのが日課になっています。ちょっと書き込みが遅い時はどうしたんだろう?何かあった?お出かけかなぁ?とか…勝手に心配しています。ごめんなさいね。とはいえ、ご負担にならないよう、ふーちゃん2626さんのペースでお願いします。でも、楽しみにしちゃってる私がいます😁
自分の書き込みしかないときの消去したくなる気持ちわかります。ふーちゃん2626さんの書き込みは素敵なお話ばかりで消去なんて考えなくてOKですが、私なんかくだらないことばかりかいてますから、あ~送信取り消したい~とかよくあります😅送信確認や、10分までなら取り消し可能とかできたらいいのになぁ~(笑)
ベニエ美味しそう😋ドリンク付きで750円はお安いですね🥤
2020-06-23 20:26:25 掲示板 2020年6月20日(土)
すずらんさんへ
すずらんさんも好き♡ですよ? (おばちゃんに好き言われても嬉しくはないと思いますが・・・笑
ほんのちょっとでも心の慰めになればとアップさせていただいた写真、お役にたてて光栄です。
こちらこそありがとうございました。
2020-06-23 19:54:10 掲示板 2020年6月19日(金)
おすずちゃん💖
お優しいコメントありがとうございます😻
あの写真は顔が見えないので皆さん勘違いされたみたいで…💦
市川の診察が無事に終わることを祈って頂いて嬉しいです😊
無事に診察終えて、少し安心できたらいいなぁと思ってます😃
2020-06-24 09:20:47 掲示板 2020年6月24日(水)
ふじりんご🍎です。
今、スカロケの掲示板に書き込んできました。
「本日、6月24日(水)のスカロケ、会議テーマ【そうだったのか案件〜勘違いしてました!〜】」
( 「Skyrocket Company」東京FM 月~木 17時~20時 ラジコで聴けます)
田澤本部長・秘書室のみなさま・スタッフのみなさま・掲示板をご覧のみなさま
お疲れ様です。
本日の案件ですが、
「おばあちゃんは、『きんつば』が大好物だ」と、みんなで勘違いしていました。
「きんつば」とは、「寒天を使って粒あんを四角く固めたものの各面に、小麦粉を水でゆるく溶いた生地を付けながら、一面ずつ焼いてつくる和菓子」のことです。
ある日、「ばあちゃん、きょうも『きんつば』持ってきたよ。 大好きだもんね。」と言うと、
「・・・う、いや、オレ、ほんとは、すぎじゃねんだ。
みんなが『すぎだっぺ』って、くれっから、引っ込みつがねぐなっちまったわい。」
と笑いながら話してくれました。
(本当は好きじゃないの。みんなが「大好きでしょう!」とくれるから、引っ込みがつかなくなっちゃったんだよ)」
若い頃から腰が曲がっていましたが、95歳まで元気に生きて、「ピンピンコロリ」のお手本を見せてくれました。
私はまだ56歳。筋トレ頑張ります。
*************
「ほら、あんた、まだ、今日も、乳がんプラザ掲示板とスカロケ掲示板、ごっちゃになってっぺした」
(まぜこぜになっていらっしゃるわよ)
「や、かまね。」
(いやいや、構いません。全く問題ありませんわ。)