フネ様
再びこんにちは！

レシピという程の物でもないですが

大根は1cm位の厚さに輪切りして、表裏に格子状に切り込み
耐熱皿に並べてレンジで柔らかくなるまでチン
↑爪楊枝を刺してみて、すっと刺さればOKくらいかな

少し冷ましたら(レンジから出したては火傷します😭)キッチンペーパーでしっかり水気を切って
フライパンに油ひいて
大根に焼き目が付くまでしっかり焼いて
仕上げにバターと麺つゆをじゃーっ
よく絡ませて完成✨
麺つゆを、じゃーっのタイミングでにんにく(チューブで可)を入れると、また美味しいですよ♪
最初からバターでも大丈夫なんですが、風味が落ちる&焦げやすいので、私は最初は油でスタートして仕上げにバターを入れます
その方がヘルシーだしバターも少なくて済みますし
↑ヘルシー意識高いぶってるが内心はケチ発動🤣
写真は仕上げにブラックペッパーとネギですが、おかかをかけても美味しいです😃

ぐうたら推進委員長レシピの為分量テキトー&擬音での進行ですみません💦

フネ様
こんにちは
🦌鹿ちゃん‼︎
すごい✨こんな近くで
遭遇するのですね‼︎

と、言っても
その地域ではやはり
大変なんですよね💦
4000件も起きているとは驚きです

いつか北海道には絶対に行ってみたいnayk🗻なのですが、勿論目的はグルメ旅
どうでしょうの聖地巡礼もしたいけど、グルメ旅が優先ですね🤣
ホッキカレーと美味しいお寿司は絶対食べたい‼︎美味しい牛乳も飲みたい‼︎
五稜郭は見てみたいなぁ

12/3まで16日
ワクワクです〜
が、映画館のお安く見れる日に行こうというケチ発動です🤣浮いたお金でランチするんだ〜

最近ハマり中の大根ステーキ簡単で美味しくてたまりません🎵

画像へのリンク

こんにちは😃
nayk🗻です
ご無沙汰しています
日本シリーズも終わり
つば九郎&ドアラのディナーショーが復活と聞いて浮かれております🎵

以前次男からリクエストされて作った『麻薬卵』という、何やら物騒な⁉︎名前の漬け卵…とっても美味しかったんですが、ちょっと私には辛味が強かったんですよね💦ムスコは辛口好みなんで良かったらしいのですが、また食べたい！とリクエストされまして作ったんですけど
うっかり　いや〜うっかり鷹の爪が切れていまして、偶然あった⁉︎糸唐辛子でやってみました🤣
味見の段階では私に丁度良い辛味✨
やったぜ✨

そして、里芋の小芋を実家から頂いたので塩茹でなう。
今夜はつまみパーティになりそうな予感です🤣

画像